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    旅游酒店服务

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    旅游酒店服务

    • 所属分类:酒店服务

    • 点击次数:
    • 发布日期:2019/05/14
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    • 详细介绍

    旅游酒店服务简介

    酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,台湾作饭店,港澳、马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

    酒店或饭店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:“饭店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所。”一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。

    青海旅游酒店服务

    读音

    酒店 (jiǔ diàn)

    概念

    酒店(HOTEL)一词来源于西方,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为酒店,在台湾被称为酒店,在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。

    酒店的大意和中国饭店的意思差不多。

    我们从酒店的称谓与功能,可以找到对酒店的定义。然而,时至今日,对酒店的定义也是五花八门,众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先,要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统,旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部,以及综合服务部,如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时,各单位要有素质良好的服务员,向客人提供一流水平的服务。今日的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业,它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来,现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:

    1. 它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。

    2. 它必须提供旅客的住宿与餐饮。

    3. 他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。

    4. 还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。

    5. 它是营利的,要求取得合理的利润。


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